Français/French/Francés – Page 154 – International Diplomat America

Les recettes d’Ana Arringa Conti Ce n’est pas parce qu’on veut garder la ligne qu’on doit manger triste !!!

05/15/2007

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SPAGHETTI AUX VONGOLES ( 4 personnes ) OU PALOURDES 400g de spaghetti 400g de vongoles 1 bouquet de persil 1 piment rouge 5 cl d’huile d’olive 1dl d’eau 3 gousses d’ail Dans une casserole ajoutez les vongoles et 1dl d’eau. Couvrez, laissez les coquillages s’ouvrir sur feu vif. D?coquillez la moiti? des vongoles. Filtrez le jus de cuisson dans un torchon. Faites cuire les spaghettis dans une grande quantit? d’eau bouillante sal?e. Egouttez-les. Pelez les gousses d’ail et ?mincez-les….

DIVERTIMENTO chez les journalistes

05/12/2007

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Une surprise attendait les nombreux invit ?s de la soir ?e de fin d’ann ?e organis ?e par le Comit ? de l’Association des journalistes au Palais des Nations dans l’auguste foyer de la Salle des Assembl ?es. En effet, c’est aux sons d’une dizaine de musiciens de l’orchestre classique DIVERTIMENTO que les membres se voyaient acueillis, une fois qu’ils avaient pass ?s l’ ?tape obligatoire du verre d’honneur servi par la Mission Suisse. Situation aussi fascinante qu’innatendue, ce fut un pur d ?lice visuel et auditif, l’occasion…